Minggu, 25 Maret 2012

Butter cream siram

 Agak bingung juga mau menjelaskan cara membuat Butter Cream siram... tapi dengan penuh keberanian sy coba tulis juga cara membuatnya...kita harus menyiapkan BCnya lalu kita masak air sampai mendidih lalu matikan kompornya ... adonan BC yg sdh di dalam loyang masukan ke dalam air yg sdh panas dgn cara di tim, sambil di aduk2 sampai agak mencair.. ..


Kalau ada minyak yg terpisah..angkat loyang berisi BC dari air panas ..lalu aduk dengan cepat biar tercampur kembali


 Kalau sudah tercampur langsung di siram ke atas cake yh sdh di taruh di atas rak, yg di taruh dia atas loyang, supaya waktu BC di siram tidak berantakan.


 Lalu raknya kita goyang2 supaya BCnya turun, jngan pakai spatula ..


 setelah selesai lali kita susun keatas cake yg sdh tersiram BC cream....lalu kita hias...


 Cara mengangkat bunga mawar...

ini yg sudah dihias

 Hasil akhirnya....


Sy minta maaf klau keterangan dari sy tidak jelas ...krn memang agak sulit menjelaskan pakai tulisan.. lebih enak kita paraktek langsung.....semoga bermanfaat..


2 komentar:

  1. hiiii mba maryam salam kenal...thank banget loh udah mo berbagi BC siram :)

    BalasHapus
    Balasan
    1. salam kenal mb Silvia..semoga bermanfaat....

      Hapus